4 kg Blauer Wittling getrocknet gedörrt gesalzen nicht ausgenommen Wildfang
Путассу
Wildfang in Nordostatlantik (westlich Schottlands), mittels Schleppnetze
Lieferumfang:
4 kg OVP Karton
Lagern*
Im Kühlschrank lagern
Zutaten*
Blauer Wittling (
Micromesistius poutassou), Speisesalz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie, kJ / kcal 665/157
Fett, g 0,9
davon gesättigte Fettsäuren, g 0,3
Kohlenhydrate, g 0,4
davon Zucker, g < 0,5
Eiweiß, g 36,8
Salz, g 3,8
Hersteller*
Schultheiss GmbH Fischverarbeitung
Robert-Bosch-Str. 8
88450 Berkheim
Hergestellt*
in Deutschland
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